岐阜で生まれたドリッパースタンドとドリッパーとカップのセット
「ドリッパースタンドビスケット セット」

岐阜県関市の鉄工所「杉山製作所」と岐阜県土岐市の製陶所「カネコ小兵製陶所」が力を合わせて作りました。
日常をちょっぴり豊かにしてくれる、コーヒー時間をお届けします。


--スタンドについて--

ビスケットのようなベースのデザインがかわいらしい鉄製のドリッパースタンドは、職人さんが丁寧に手作りしています。
好きなところに持ち運んでコーヒーを淹れられるように、アームの部分は握りやすい緩やかなカーブになっています。ベースの部分はしっかりとした重みで安定感があります。

スタンドの素材は鉄。錆びにくい「粉体焼付塗装」を施してマットな黒色に仕上げています。
錆びにくいとはいえ、鉄は錆びるもの。でも、きちんとお手入れすれば長く良い状態で使っていただけます。水洗いは避けて、汚れたら固く絞った布で水拭きしてから乾拭きして汚れや水分を拭き取ってください。


--ドリッパー・マグカップについて--

ドリッパーとマグカップは陶器製。
「ぎやまん陶」でお馴染みのカネコ小兵製陶所さんに作ってもらいました。
「誰でも気軽においしくコーヒーを淹れられるドリッパー」を目指して、関市の自家焙煎珈琲店「カフェ・アダチ」さんに監修をお願いしました。

こだわりポイントは3つ
・１つ目は”なみなみ” の形と数、そして高さです。
ちょうどいい ”なみなみ” 具合にすることで、ペーパーフィルターとドリッパーがくっつきにくくなり、空気が入るのがポイントです。

・２つ目はドリッパーの角度。
角度を55度にすることで、コーヒーの粉の層が厚くなり、おいしいコーヒーを淹れられるそう。一般的なドリッパーよりきつめの角度ですが、市販のペーパーフィルターを使えるギリギリにしています。（フィルターは市販の円錐ドリッパー用のペーパーフィルターをお使いください。）

・３つ目は穴の大きさ。
お湯を注ぐ量を上手に調整しなくても簡単に淹れられるように、穴の大きさを調整しました。

＜監修していただたカフェ・アダチさんからのメッセージ＞
市販品の円錐型ドリッパーで味が安定しなかったり、もう少しコクや旨みが労なく出せないか
な…と思ったことのある方には、ぜひ一度お試しいただけると良いかなと思います。とくに中
深煎りのコーヒーが好きな方におすすめしたいです！

◆ドリッパーとマグカップは3色展開
ブルーグレー　やさしい青みのブルーグレーは挿し色に
グレー　鉄の色をイメージしました
オリーブグリーン　関市の色「わかくさ色」をイメージしました

どの色もフチの部分の錆色がポイントです。
インテリアにもスッと馴染む落ち着いた色合いです。
釉薬は1点ずつ手作業で塗っているため、1点1点異なった風合いをお楽しみいただけます。


お家でゆったりとハンドドリップでコーヒーを楽しむ時間を、より豊かにしてくれる上品なドリッパースタンドセット。
岐阜のモノづくりを感じながら、コーヒーをお楽しみいただけましたら幸いです。
大切な人への贈り物にもいかがでしょうか。

おいしいコーヒーのいれ方はこちら
https://note.com/tetsukurite/n/nd305d7a1c091

急冷アイスコーヒーのいれ方はこちら
https://note.com/tetsukurite/n/n169cfc9ec7c1

開発ストーリーをこちらでご覧いただけます
https://note.com/tetsukurite/n/ncc4542df9789

ドリッパースタンドの製作の様子はこちらから
https://note.com/tetsukurite/n/n764ef29ead77

ドリッパーとカップの製作の様子はこちらから
https://note.com/tetsukurite/n/n32855606c063


【セット内容】
ドリッパースタンド×1　ドリッパー×1　マグカップ×1

【サイズ】
スタンド　幅175mm　奥行130mm　高さ137mm　　
ドリッパー　直径110mm　高さ95ｍｍ　　
マグカップ　直径85mm　幅110mm 高さ90ｍｍ

【素材】
スタンド：鉄　　粉体塗装(サンドブラック)
ドリッパー・カップ：陶器

【納期】
約２週間後の出荷　　※店頭でも販売しているため在庫状況によります

【備考】
スタンドは水洗い不可。汚れたときは、濡らした布巾などで汚れをふき取り、乾拭きしてください。

※化粧箱入りです
※ご注文主さまとお届け先が異なる場合は納品書を同梱しませんのでご了承ください。

カップを追加で購入したい方はこちら
https://caferon.theshop.jp/items/67429837